Hội đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn thông báo khai giảng lớp "đặc sắc món miền nam"
I.NỘI DUNG CHƯƠNG TRÌNH
- Lý thuyết cơ bản về văn hóa ẩm thực miền Nam
- Thực hành 17 món ăn đặc trưng miền Nam
Canh chua cá lóc
Cá lóc kho tộ
Thịt kho nước dừa
Canh gà lá giang
Bò nướng bánh hỏi
Cháo ếch
Cari tôm mực
Lẩu hoa đồng nội
Lẩu mắm
Lươn bằm xúc bánh đa
Cháo lươn
Cá lóc rôti
Cá thu nướng nghệ
Mực chiên nước mắm Chè bà ba
Chè Chuối nếp nướng
Đặc biệt: Cơm tấm sườn chả (hướng dẫn đầy đủ cách chọn gạo, nướng thịt, làm chả phù hợp cho học viên mở quán cơm)
Giảng viên: cô Lê Thị Mai – cựu trưởng nhóm bếp Việt nhà hàng – ks Majestic
II.HỌC PHÍ
- 3.300.000 đồng/khóa
- Để đảm bảo chất lượng lớp học nên sĩ số tối đa từ 6-10 học viên.
III.LỊCH HỌC:
-Dự kiến khai giảng thứ sáu ngày 18/8/2017
-Học chiều thứ 4 và thứ 6 từ 14h-17h
IV.ĐĂNG KÝ
Tại văn phòng: lầu 1, 70 Nguyễn Trãi, P3, Quận 5, Tp. Hồ Chí Minh
- Điện thoại: (028) 6686 1426 – 0909266867 (Bích Thảo)
- Hotline:0982271907(Kim Long)