Hội thi “Đầu Bếp Tài Năng Việt Nam lần thứ I - 2005” lần đầu tiên được tổ chức đã nhận được sự hưởng ứng nhiệt tình của hơn 50 đầu bếp chuyên nghiệp từ mọi miền trên đất nước Việt Nam và họ đã đăng ký tham gia trên 60 phần thi.
Tại lần thứ 4 – năm 2011, có 110 đầu bếp tham gia 146 phần thi, tăng lên hơn 200%. Hội thi trở thành sân chơi dành cho đầu bếp cả nước thi thố tài năng; thể hiện đẳng cấp cao của người đầu bếp chuyên nghiệp.
Năm 2013, một lần nữa đồng hành cùng Triển lãm Thực phẩm và Khách Sạn 2013– Food&Hotel Vietnam 2013, triển lãm đỉnh cao phục vụ cho ngành công nghiệp thực phẩm và khách sạn Việt Nam, Hội thi “Đầu bếp Việt Nam Tài năng Lần thứ V” do Hội Đầu Bếp Chuyên Nghiệp Sài Gòn tổ chức sẽ đem đến cho các đầu bếp chuyên nghiệp với tinh thần say mê nghệ thuật ẩm thực được cơ hội biểu diễn những thao tác nấu nướng điêu luyện, trình bày những ý tưởng sáng tạo độc đáo của mình trước những chuyên gia ẩm thực trong và ngoài nước
Năm 2015 này, Hội thi “Đầu bếp Việt Nam Tài năng lần thứ VI – The 6th Vietnam Culinary Challenge” do Hội Đầu Bếp Chuyên Nghiệp Sài Gòn tổ chức, sẽ diễn ra trong 3 ngày 21, 22, 23 tháng 4 năm 2015 trong khuôn khổ Hội chợ Triễn lãm Thực phẩm & Khách sạn Việt Nam 2015 (Food & Hotel Vietnam 2015) được tổ chức tại :
Trung tâm triễm lãm và hội nghị Sài Gòn:
799 Nguyễn Văn Linh, Phường Tân Phú, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh.
Để hiểu rõ hơn về thể lệ cuộc thi cũng như các giải thưởng danh giá và những thông tin khác, quý vị đồng nghiệp vui lòng bấm tải về điều lệ đã được cập nhật tại đây.
Link tham khảo thêm: http://foodnhotelvietnam.com/en/the-exhibition/competition/
Các đầu bếp hội viên có thể nộp đơn đăng kí và lệ phí dự thi cho Ban chủ nhiệm CLB mình đang sinh hoạt.
Ngoài ra, Quý vị đồng nghiệp còn có thể nộp đơn đăng kí và lệ phí dự thi cho Ms.Hoa Chơn tại địa chỉ:
Hội Đầu Bếp Chuyên Nghiệp Sài Gòn - SPC
Lẩu 2, Số 70 Nguyễn Trãi, P.3, Q.5, TP.HCM
Điện thoại: (+84-8) 6261 4206
Ms. Hoa Chơn. Di động: 0919 351 088
Email: saigonprochefs@gmail.com
Lưu ý: Do bộ phận tư vấn có hạn, Quý đồng nghiệp vui lòng đọc kỹ hướng dẫn của Điều Lệ trước khi liên hệ đăng ký. Xin cảm ơn!