Góc nghề nghiệp/Chia sẽ kinh nghiệm

Mùa chanh đào, rủ nhau mua ngâm làm thuốc
Ngày 12/07/2021
Miền Bắc đang vào mùa chanh đào, tại các chợ, các bà nội trợ nô nức mua chanh đào về ngâm cho mùa đông sắp tới. Nhiều người tiết lộ bài thuốc chanh đào ngâm mật ong, đường phèn là "tuyệt chiêu" trị ho, viêm họng.
Thú ăn bánh xèo khi trời vào thu
Ngày 12/07/2021
Cái thú của món bánh này là bạn bè cùng nhau ngồi nói chuyện rôm rả trong lúc chờ đợi những chiếc bánh nóng hổi ra khuôn, sắp lên đĩa. Đặc biệt khi tiết trời vào thu, trời se se lạnh mà được nhâm nhi đĩa bánh xèo thơm nồng thì quả là ngon không gì bằng.
Lợi Ích Và Mẹo Chế Biến Các Món Cá
Ngày 06/07/2021
Cá là một nguyên liệu thực phẩm có chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu có lợi cho sức khỏe như: protein; canxi và các vitamin...Protetin trong cá không chỉ nhiều mà còn có giá trị tốt hơn bất kỳ loại protein động vật nào khác do có đủ các axit amin cần thiết trong đó có lysine, tyrozin, tryptophan, systin, methionin cao hơn thịt
Có đúng - Giỏi Nghề Nên Nghiệp ?
Ngày 06/07/2021
Sẽ là lầm to nếu bạn nghĩ đơn giản chỉ sự khéo léo và chú tâm học hỏi là sẽ thành đầu bếp giỏi. THực tế, sự sáng tạo, độc đáo mới là điều để người nấu bếp khẳng định tay nghề, đẳng cấp của mình.
Giỏi Nghề Nên Nghiệp
Ngày 06/07/2021
Khác với những ngành nghề khác, những người càng nổi tiếng trong nghề bếp thì càng ngập sâu trong công việc. Công việc không được nhẹ nhàng, sạch sẽ như nhiều công việc khác, làm việc ở "hậu trường" không có cơ hội tiếp xúc với khách hàng.
Khi Món Việt Qua Tây Đầu Bếp Bốn Phương
Ngày 06/07/2021
Nhiều người cho rằng món Việt ở nước ngoài thường chỉ xuất hiện trong các nhà hàng Việt Nam và do người gốc Việt chế biến, nhưng nếu để ý sẽ thấy hiện nay đã có khá nhiều đầu bếp nước ngoài đưa món ăn Việt vào thực đơn quốc tế của họ tại các khách sạn lớn.
Chọn nghề để thi: Nghề bếp ngày càng đắt giá
Ngày 06/07/2021
Một sinh viên học chuyên ngành Quản lý nhà bếp và chế biến thực phẩm trường ĐH Hồng Bàng đi làm bán thời gian đã được hưởng mức lương từ 150 - 180 USD/tháng.
Tết Việt với đầu bếp Tây
Ngày 06/07/2021
Với những đầu bếp nước ngoài, ngày Tết và các món ăn ngày Tết của Việt Nam đã để lại ấn tượng đặc biệt.